Моя Италия. О еде. Часть вторая — обед.

Я могу рассказать совсем немного о кухне северной Италии, региона Lombardia, провинций Como (район одноименного озера) и Sondrio. (долина Valtellina). То есть надо понимать, что за 100 км в долине Pianura Padana и практически соседнем Милане вам предложат уже совсем другие блюда.

Моя Италия. О еде. Часть первая — завтрак.

Единственный приём пищи, который итальянец или итальянка совершают в буквальном смысле слова «на бегу» — это colazione — то есть завтрак. 99,9% итальянцев завтракают в баре. Оговорюсь, что баром в нашем понимании называется как место, где выпивают и закусывают, так и место где пьют утренний кофе с булочкой.

Мой новый блог

Дорогие друзья! Как я уже писала мой сайт благополучно грохнули палестинские хакеры, чему я в свое время не очень расстроилась, а скорее порадовалась. «Это прекрасный повод сделать новый сайт», — подумала я тогда и вот намерение реализовалось. Это мой третий блог после ЖЖ в студенчестве и блога на уже не существующем, но знакомом  некоторым  из…